Ces menus sont particulièrement adaptés aux associations, kermesses, …
Fortement déconseillé pour les repas de famille à cause du pointage nécessaire lié à cette formule
Menu “Tradition”
Plat principal, Galettes de blé noir :
Rennaise : Saucisse moutarde
Complète : Jambon + œuf et fromage râpé
Dessert, Crêpes au choix :
La Simple : Beurre sucre
La Classique : Confitures
La Beille : Miel
La Super Gourmande : Caramel maison à la fleur de sel de Guérande
Menu “Dégustation”
Plat principal, Galettes de blé noir :
Québecoise : Saumon, sauce ciboulette
Complète : Jambon , œuf, fromage râpé
Dessert, Crêpes au choix :
Les garnitures du Menu “Tradition”